Рыбий жир и какие витамины в нем содержатся
Автор: admin / Дата: 2016-04-29 / Рубрика: Витамины
Всем доброго времени суток! Рыбий жир относится к категории продуктов здорового питания, является общеукрепляющим средством. Он представляет собой прозрачную жидкость маслянистой структуры желтого цвета, имеет специфический рыбный вкус и запах. Рыбий жир и витамин в нем известен людям с давних времен как продукт, который оказывает благотворное влияние на процессы жизнедеятельности.
Состав рыбьего жира
В рыбьем жире содержатся в основном витамины А, D, Е. Витамин А оказывает оздоравливающее действие на кожный покров, слизистую, необходим для поддержания хорошего зрения. Показатели его нехватки — тусклые, ломающиеся ногти, сухость кожи, истонченные и секущиеся волосы.
Рыбий жир в целом и витамин D, присутствующий в нем, помогает усваиваться кальцию, фосфору, которые необходимы для укрепления костей. Особенно он важен для детского организма и людей пожилого возраста.
Витамин Е в сочетании с рыбьим жиром, улучшает работу мозга, активизирует репродуктивные функции, усиливает иммунитет, препятствует заболеваниям сосудов и сердца. Также известны антиоксидантные характеристики данного вещества, которые создают препятствие для возникновения новообразований.
Минеральный состав рыбьего жира с витамином Е представлен большим содержанием йода, калия, фосфора, железа, магния, цинка, натрия. Некоторые производители не включают в состав рыбьего жира витамин Е. Но, осознавая его важность, рыбий жир и витамин Е можно принимать вместе, так как в комплексе они оказывают более эффективное действие.
Откуда берется рыбий жир?
Рыбий жир производится из мышц и печени морских рыб — сельди, скумбрии, норвежского лосося, которые обитают в холодных водах мирового океана. При профилактике и лечении авитаминоза продукт считается незаменимым при приеме внутрь, применяют его также в качестве наружного лечебного средства при лечении открытых ран и ожогов.
Для чего нужен человеку?
Эффективность использования рыбьего жира считается до конца неисследованной, поэтому фармакологи открывают его новые полезные свойства, оказывающие поддержку организму при заболеваниях наряду с медицинскими препаратами.
Существует много полезных питательных веществ, необходимых для функционирования всех органов в полноценном режиме, но они не синтезируются в организме, поэтому их баланс необходимо восполнять, употребляя определенные продукты. Так обстоит дело с жирными полиненасыщенными кислотами.
Их польза заключается в том, что они регулируют кровообращение, препятствуя образованию тромбов. Вследствие этого начинает ритмично работать сердечно-сосудистая система, регулируется деятельность мозга: улучшается память, исключаются дегенеративные проявления.
В результате работы микроэлементов и питательных веществ, содержащихся в рыбьем жире, повышается содержание серитонина — вещества, которое снижает выработку гормонов стресса.
Необходимость присутствия рыбьего жира в рационе беременных женщин
Столь внушительный перечень свойств рыбьего жира полезен для каждого человека в любом возрасте, но особенно для женщин во время вынашивания ребенка, так как от сбалансированного содержания питательных веществ в тканях и клетках будущей мамы зависит физическое и умственное развитие ребенка.
Беременной женщине, как никому, необходимы витамины, которые содержатся в рыбьем жире. Набор витаминов мамы могут получать и с продуктами питания: свежими овощами, фруктами, молочной продукцией, крупами, жирной рыбой. Рыбий жир и яйца содержат витамин D в таком количестве, которого достаточно для полного обеспечения организма женщины и ребенка фосфором и кальцием. Как вариант, при неприятии того или иного продукта, приветствуется восполнение баланса при помощи препаратов, включающих в свой состав рыбий жир.
Ингредиенты рыбьего жира и состав витаминов необходимы именно для развития плода в утробе матери, так как основное действие он оказывает на формирование клеток и тканей мозга, почек, сердца. Учитывая тот факт, насколько быстро истощаются запасы полезных веществ у беременных женщин, необходимо употребление средства Омега-3 ежедневно. Оно окажет пользу в протекании беременности:
- Облегчит протекание токсикоза.
- Подавит аллергические реакции.
- Снизит риск преждевременных родов.
- Выведет холестерин.
- Улучшит цвет лица, волосы и ногти.
- Обеспечит приток крови в плаценту.
- Способствует формированию сетчатки глаз ребенка.
- Формирует костные ткани плода.
Существуют специальные препараты для беременных женщин, содержащие рыбий жир. Натуральный состав продукта в состоянии заменить гору таблеток, содержащих химические вещества. Самое главное при этом, что он поможет выносить здорового и полноценного ребенка.
Детские воспоминания — не в счет
У многих людей, особенно кому сейчас больше 40 лет, осталась негативная ассоциация из детства о вкусе рыбьего жира. Ведь наверняка вы запомнили, как вас потчевали этим отвратительным рыбьим жиром в детском саду? Но современная фармакология оградила потребителей от ощущения неприятного вкуса и запаха, выпустив витамины «Рыбий жир» в капсулах — Омега -3, поэтому всем, в том числе и беременным женщинам, при вкусовой восприимчивости не составит проблем принимать его.
Противопоказания
Жирные кислоты в составе рыбьего жира имеют свойство быстро усваиваться. Включение рыбьего жира в рацион или употребление в виде препаратов имеет свои противопоказания:
- Чувствительность к средству.
- Почечная недостаточность.
- Болезнь щитовидной железы.
- Наличие камней в желчном пузыре или в почках.
В случае наличия нескольких противопоказаний лучше ограничиться включением в рацион питания обычной рыбы. Также рыбий жир нежелателен для приема непосредственно перед родами, обычно его прописывают в первой половине беременности. При лактации использование в пищу рыбьего жира можно начать только после консультации с доктором.
Но не забывайте правильно питаться: ни один медицинский витаминный препарат не в состоянии заменить сбалансированное меню. А как научиться готовить и есть здоровую пищу вам расскажет видеокурс «Здоровое питание: как превратить еду в источник долголетия». Загляните.
А в этом видео Елена Малыша расскажет свою версию истории про рыбий жир. Рекомендую посмотреть до конца.
В продолжении этой темы узнайте про пользу и вред обычной горбушы. Вы знаете, что это царь рыба для любителей диет:?
Читайте наш блог и не забывайте подписываться на него. Ждем ваших вопросов в комментариях. Вы принимаете рыбий жир?
Будь сильным!
ВСТУПАЙ В НАШ КЛУБ!
Поделитесь статьей в соц.сетях со своими друзьями.
Узнай больше:
Оставьте комментарий!