Закажи консультацию!

artems

Артем Васюкович

+7(913)912-43-01

Почта: bizon-1@inbox.ru

Витамин B3 Ниацин и подробно о его свойствах

Витамин B3Здравствуйте, читатели блога! Наверняка большинство из вас уделяют часть своего времени регулярным тренировкам в зале или дома. Для вас информация о таком элементе, как витамин В3 будет особенно полезна — именно благодаря ему организм вырабатывает энергию, которая так важна во время физических нагрузок. Тем не менее, знать всё об этом витамине важно и для тех, в чью жизнь спорт ещё не прочно вошел. Синтез красных телец, желудочного сока, процесс расщепления углеводов — свойства В3 достаточно обширны.

Различные наименования

Ниацин и витамин PP

Как называется данный элемент? На этот вопрос нельзя ответить одним словом. Помимо своего номера в группе В, вещество называют никотиновой кислотой. Ниацин и витамин PP – тоже называния B3.

Очевидно, что имен у этого элемента много. Помимо своего наименования в группе В, никотиновая кислота — слово, которое у многих на слуху. Частенько люди автоматически ассоциируют весь известный вред никотина с никотиновой кислотой. На деле кислота — это другая форма никотина, возникающая после его окисления. Проблема в том, что тело человека не имеет фермента, который бы произвел подобные изменения в никотине. Таким образом, никотин не несет никакой пользы, а никотиновая кислота, при правильном применении, вреда.

Множество названий имеют большинство витаминов. Например, В5 также называется пантотеновой кислотой. Подробнее о нём можно почитать у нас на блоге. 

История открытия и общие характеристики

ниацин

Форма ниацина — кристаллический порошок светлого цвета, не имеющий запаха, в вкусе присутствует кислота.

Витамин открыл Хубер, в результате окисления никотина. Это произошло в 1867 году, но элемент получил наименование «никотиновая кислота» лишь шесть лет спустя, когда он появился в результате окисления не хромовой, а азотной кислотой. Это второе окисление произвел Хуго Вайдел.

Позже был открыт витамин PP, который воспринимался как отдельное вещество для лечения пеллагры, но в 1937 году стало ясно, что это один и тот же витамин. Однако, PP имеет разные формы, одни из которых выступают как В3, а другие являются отдельным витамином. 

Никотиновая кислота трудно растворяется в воде, немного легче это происходит при высокой температуре. Также возможно растворить В3 в этаноле и эфире.

Наибольшая эффективность ниацина достигается при присутствии в человеческом теле меди, иначе синтез витамина в организме тормозится. Не менее важно и присутствие витамина В6.

Процесс синтеза

vitamin-b34

Ниже вы можете видеть одну из формул синтеза ниацина.

В человеческом теле производство может происходить из триптофана, но из 60 мг вещества удастся получить лишь 1 мг витамина В3. Важно понимать, что такой синтез невозможен без других представителей группы В —  В6 и В2

Значение для организма

витамин в3 для чего нужен организму

Разберемся, для чего ниацин нужен организму.

После попадания в человеческое тело никотиновая кислота становится никотинамидом. Этот элемент, в совокупности с коферментами, принимает активное участие в жизнедеятельности белков, жиров, аминокислот и пуринов.

Соединение с коферментами регулирует тканевое дыхание, расщепление гликогена до глюкозы и различные процессы биосинтеза.

Липопротеины — сложные белки, которые могут иметь в составе жиры. Они являются важным элементом клеточных мембран, транспортируют белки, холестерин и другие вещества. Ниацин занимается нормализацией количества липопротеинов в составе крови.

Витамин способен оказать влияние на холестерин. При суточной дозе в 3-4 грамма он уменьшает общее количество этого вещества.

Витамин PP расширяет сосуды головного мозга небольшого размера. Он угнетает активность свертываемости крови, повышая этот показатель, что благотворно влияет на образование тромбов.

Прием никотиновой кислоты имеет сосудорасширяющее действие, но это может спровоцировать появление побочных эффектов, о которых будет рассказано ниже.

никотиновая кислота

Перечисленные воздействия витамина В3 можно заметить лишь при лабораторных обследованиях, но некоторые функции ниацина можно определить по своему самочувствию. Например, данное вещество:

  • способствует производству клеточной энергии и синтезу АТФ;
  • принимает участие в синтезе эстрогена, тестостерона и других половых гормонов;
  • способствует выработке гормонов эндокринной системы;
  • путем стимуляции синтеза желудочного сока и ряда ферментов улучшает аппетит и пищеварительный процесс;
  • улучшает периферический кровоток;
  • уменьшает количество холестерина;
  • снижает давление;
  • облегчает боли при остеоартрите, влияет на подвижность суставов;
  • оказывает седативное воздействие;
  • понижает тягу к алкоголю.

Никотиновая кислота улучшает работу сердечной и нервной систем, влияет на состояние кожи и слизистых кишечника. Ниацин даже способствует улучшению зрения.

Содержание в пище

витамин в3 в продуктах

Хотя витамин PP способен синтезироваться организмом, добиться получения достаточного количества таким образом достаточно трудно, поэтому необходимо иметь представление о том, в каких продуктах содержится это вещество.

Получить ниацин можно из растительной пищи, но в ней он содержится в форме никотиновой кислоты, которой ещё предстоит проходить процесс превращения в никотинамид. Если витамин получают из животных продуктов, то в них он находится уже сразу в виде никотинамида, поэтому не требует дополнительных преобразований и легко усваивается.

Список продуктов, имеющих в своём составе В3:

  • говяжье мясо и печень,
  • бобовые,
  • орехи,
  • грибы,
  • пшеница,
  • куриные яйца и мясо,
  • ячневая крупа,
  • дрожжи,
  • зелень,
  • картофель,
  • семена фенхеля и подсолнечника,
  • помидоры,
  • лосось,
  • молочные продукты,
  • морская рыба.

Норма, недостаток и переизбыток

суточная норма

Суточная норма витамина у младенцев до полугода составляет 2 мг вещества. При достижении шестимесячного возраста количество возрастает до 4 мг, а с года до трех лет применяют по 6 мг. До 8 лет норма будет составлять 8 мг, а затем до 13 — 12 мг.

Когда человек достигает возраста четырнадцати лет, его норма будет изменяться в зависимости от половой принадлежности. Для мужчин суточное количество будет равняться 16 мг, а для женщин — 14 мг.

Во время беременности необходимость в ниацине, как и во многих других витаминах, возрастает, но его количество должен рассчитывать лечащий врач будущей матери.

Авитаминоз никотиновой кислоты чаще всего наблюдается у пожилых людей, с связи с снижением скорости обмена веществ. Однако недостаток могут также испытывать:

  • беременные и кормящие;
  • принимающие любые виды опьяняющих/наркотических веществ;
  • люди, сильно ограничившие количество питательных веществ в рационе;
  • страдающие от стрессов;
  • заболевшие панкреатитом, раком, циррозом печени;
  • люди, имеющие патологии в обмене веществ;

Витамин РР

Витамин PP всасывается в двенадцатиперстной кишке и нижней части желудка. Если эти органы имеют проблемы, вещество будет поступать в недостаточном количестве. На поступление повлияет и прием антибиотиков, а также переизбыток в рационе сахаросодержащих продуктов. Если ниацин стараются получить из растительной пищи, вроде кукурузы, то норма может так и не набраться.

Основное, чем грозит человеку хроническая нехватка витамина В3, это развитие пеллагры. Ряд симптомов этой болезни можно считать симптомами недостатка ниацина. К ним относятся:

  • появление ранее не наблюдавшейся изжоги;
  • отрыжка, поносы, тяжесть и другие неполадки в ЖКТ;
  • повышенное слюноотделение;
  • отек и трещины на губах и языке;
  • покраснения на лице и плечевом отделе;
  • повышенное давление;
  • шаткая походка;
  • мурашки и онемения.

пелагра

Помимо причастных к пеллагре, среди симптомов авитаминоза присутствуют:

  • повышенная утомляемость и слабость в мышцах;
  • депрессии;
  • патологии нервной системы — слабоумие, проблемы с памятью;
  • скрытый диабет;
  • болезни кожи;
  • проблемы со сном;
  • головные боли.

При нерегулируемом потреблении определенных продуктов возможен гипервитаминоз витамина В3. Чтобы избежать подобных явлений, пройдите курс «Здоровое питание».

Если же переизбыток ниацина уже наступил, то его можно будет определить по следующим симптомам:

  • зуд и сыпь кожи;
  • изжога и тошнота;
  • нечеткое зрение;
  • боли в голове;
  • изменение цвета белков глаз, кожи, стула и мочи;
  • предобморочные состояния.

Медикаментозное воздействие

витамин в3 препараты

Основа ликвидации всех проблем, связанных с витамином В3, в сбалансированном питании, богатом необходимыми веществами. Однако возможны ситуации, при которых прибегают к использованию препаратов. Перед их применение обязательно обратитесь к врачу.

Никотиновую кислоту выпускают в виде таблеток и растворов в ампулах, цена таких средств начинается от 100-130 рублей. Их нельзя давать детям до двух лет в качестве гиполипидемического средства.

Инструкция по применению будет находиться в каждой упаковке с препаратом.

В профилактических целях кислоту применяют по 15-25 мг для взрослого человека. Детская доза составляет от 5 до 20 мг.

Если прием никотиновой кислоты связан с лечением пеллагры, то используют таблетки по 100 мг на протяжении двадцати дней, по четыре в сутки. Их принимают после еды, запивая водой или молоком, для дополнительной защиты слизистой желудка.

Можно применять и раствор. Его вводят по 1 мл два раза в день на протяжении двух недель. Детская доза будет составлять 5-50 мг два раза в сутки, максимум три.

Больные атеросклерозом должны использовать по 2-3 грамма средства на протяжении дня.

Инъекции раствора можно производить в мышцы и кожный покров, что гораздо менее болезненно, чем внутривенное введение.

Воздействие на кожу головы и волосы

Витамин В3 в ампулах

Витамин В3 в ампулах применяют и для лечения волос. Однопроцентный раствор из ампул можно вводить внутримышечно или внутривенно. Также никотиновую кислоту можно втирать в волосы или добавлять в состав домашних масок.

При местном воздействии вещество расширяет сосуды, улучшая циркуляцию крови и процесс транспорта кислорода и других важных микроэлементов. Благодаря этому обновление клеток ускоряется, что оказывает влияние и на скорость роста волос. Раствор никотиновой кислоты можно использовать в качестве лечения выпадения.

Вещество оказывает воздействие и непосредственно на луковицу, что позволяет значительно улучшить состояние волос, в частности их цвет. Ниацин немного замедляет необратимый процесс появления седины.

Стоит с осторожностью применять раствор для волос, если имеется вероятность аллергии, а также если кожа головы отличается чувствительностью.

Особенности применения и противопоказания

витамин и3 применение

Лечения витамином В3 могут вызвать некоторые побочные воздействия, вроде раздражения слизистой желудка. Для сведения подобных эффектов к минимуму препараты лучше запивать молоком.

На протяжении лечения имеет смысл регулярных проверок функций печени. Чтобы минимизировать вероятность её патологий, в частности — печеночной дистрофии, необходимо насытить рацион метионином. Его можно получать с помощью поедания творога или употреблять с медикаментозными средствами.

Раствор никотиновой кислоты нередко вызывает покраснение кожи и сыпь, возможны ощущения онемения и головокружения. Такие побочные эффекты исчезнут без дополнительного лечения. Также к негативным проявлениям относят аритмию, диарею, сухость кожных покровов, тошноту, рвоту и изнуряющий зуд.

Резкий ввод никотиновой кислоты в мышцу может значительно снизить давление.

Геморрагии, глауколма, патологии печени, гастрит, язва и подагра — причины, по которым проводить прием витамина В3 стоит с особой осторожностью.

Обязательно посмотрите это видео про витамин В3. Разобрали свойства никотиновой кислоты для волос, похудение и другие полезные свойства.

Будьте внимательны при применении любых медикаментозных средств и не забывайте о важности консультации со специалистом. Напишите в комментариях, что вы думаете на эту тему? Поделитесь статьей с друзьями, и не забывайте подписываться на обновления блога.

Также рекомендую почитать:

Витамины группы в в таблетках;

Магний витамины группы В.

Будь сильным!

Артем и Елена Васюкович

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

ВСТУПАЙ В НАШ КЛУБ!

  • Ваш E-mail

  • Ваше имя

Поделитесь статьей в соц.сетях со своими друзьями.

Оставьте комментарий!

Написать комментарий

:) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:-_)] [:-|]