Витамин B7 биотин и разбор основных свойств
Автор: admin / Дата: 2016-07-06 / Рубрика: Витамины
Здравствуйте, уважаемые читатели! Углеводы, жиры, белки — всё это необходимо нам для жизни, но лишь просто попав в организм, они не смогут выполнить все свои функции. На обмене веществ практически основано наше существование, а важную роль в регуляции этого процесса играет витамин B7 биотин.
Недаром витамин в7 назван биотином — это слово переводится как «жизнь» с греческого языка.
Впервые существование этого элемента было обнаружено в 1901 году, а в 30-х годах другие ученые открыли два вещества, получившие названия R и H. Только десять лет спустя стало ясно, что все эти вещества на деле являются одним и тем же, и сегодня мы знаем кофермент R и витамин H как В7.
Роль в организме
Главная причина, по которой стоит разобраться в сущности биотина и следить за его потреблением, это участие данного элемента в обмене важнейших веществ, таких как белки и жиры. Биотин является частью процесса выработки инсулина, составляющего углеводного обмена.
Данный витамин помогает процессу переноса и последующему присоединению молекулы СО2, благодаря чему происходит выделение жирных кислот и создание энергии, необходимой для жизнедеятельности организма.
Биотин важен для работы других представителей своей группы. Например, он влияет на пантотеновую и фолиевую кислоты (витамины В5 и В9), а также на вещества, обозначенные как В12.
Следить за потреблением этого вещества особенно важно для диабетиков. Большинство из них прекрасно знают, для чего витамин в7 нужен организму. Уровень глюкозы в их теле — решающий фактор состояния здоровья, а биотин способствует синтезу глюкокиназы. Она, в свою очередь, занимается метаболизмом глюкозы.
Процесс, когда глюкоза образуется не из гликогена, называется глюкогенезом. В результате этого аминокислоты сами становятся глюкозой, способствуя нормальному и стабильному уровню кровяного сахара.
Витамин В7 — важный элемент для волос. Данный представитель В группы принимает участие в выработке коллагена. Наверняка многие видели по телевизору рекламы шампуней, якобы содержащих коллаген. Для здоровых волос, кожи и ногтей не обязательно тратиться на прорекламированные марки — биотин позаботится о количестве коллагена. Кроме этого, он выступает как источник серы, полезной для кожи.
Помимо таких основных групп веществ, как углеводы и жиры, работа нашего тела регулируется гормонами. Нетрудно догадаться, что в7 нашел себе применение и в синтезе этих элементов.
Поврежденная микрофлора кишечника скажет вам спасибо за дополнительный прием биотина, также это заметят и мышцы, если в них чувствовалась боль.
Ученые отмечают, что данный витамин способствует росту.
Какие продукты употреблять?
Вряд ли кто-то ещё сомневается в необходимости ежедневного потребления продуктов с витамином в7.
Как и некоторые другие витамины данной группы, В7 вырабатывается в кишечнике, но только при его нормальной работе А что в нашем мире встречается ещё чаще, чем проблемы с пищеварением?
Для того, чтобы не беспокоиться о недостатке этого элемента, в первую очередь нужно наладить свою систему питания. Пройдите курс «Здоровое питание» — он поможет избежать большинства пищеварительных проблем.
Тем не менее, даже если ваш организм в полном порядке, стоит знать, в каких продуктах содержится витамин В7.
Среди животной пищи им богато куриное яйцо, разнообразные молочные продукты, включая сухое и сгущенное молоко. Уделите внимание рыбе — лосось, сельдь и палтус насыщены как биотином, так и рядом других питательных веществ.
Среди субпродуктов можно выделить печень и сердце коров и свиней, а если выбирать из мяса, то стоит отдать предпочтение баранине, свинине или телятине.
Желающие насытить свой организм с помощью растительной пищи должны сконцентрироваться на разнообразных бобовых:
- соя,
- сухой горох,
- зеленый горошек,
- бобы.
Злаковые, такие как рис, отруби и пшено, имеют в составе достаточное количество биотина.
К другим подобным продуктам, богатым витамином в7, относятся:
- земляника,
- шампиньоны,
- апельсины,
- персики,
- белокочанная капуста,
- помидоры,
- зелень,
- морковь,
- картофель,
- кукуруза.
Источниками биотина также являются некоторые орехи, например арахис и миндаль. В этой статье можно узнать интересные факты о миндале.
Кисломолочные продукты в данном вопросе выигрывают перед простым молоком — если в них добавлены биосоставляющие, то в составе не просто увеличивается содержание витамина В7, а ещё и появляются вещества, помогающие микрофлоре кишечника. А как мы уже знаем, здоровая микрофлора — залог нормального количества витамина в организме.
Дневная норма
Мнения о том, какова должна быть суточная норма витамина в7, расходятся. Одни считают, что на неё влияет лишь возраст и некоторые аспекты здоровья.
Например, по этой версии, детям до трех лет нужно потреблять по 10 мкг вещества, до 7 лет — 15, а с 8 до 11 — 20.
Особи мужского пола в подростковый период должны получать по 25 мкг, а затем количество начинает варьироваться вплоть до ста. При этом, если мужчина употребляет алкоголь, то он должен дополнительно пить магний, который поможет справиться с недостаточным всасыванием витаминов.
Для женщин норма биотина немного выше — до 14 лет они могут принимать от 25 до 30 мкг вещества, а после этого возраста суточное количество возрастает до 40, но верхняя граница так и остается 100 мкг.
По другой версии, необходимое количество зависит от потребляемых калорий. В среднем, женщина весом 60 кг получает в сутки по 2000 калорий, а значит её норма будет составлять примерно 200 мкг вещества. В случае беременности расход и получение питательных веществ растут, а потому норма может достигать 400 мкг. Примерно столько же может составлять и дневная мужская доза.
Если человек серьёзно и регулярно занимается спортом, его потребность в калориях (и, соответственно, витамине в7) может возрасти в два или три раза. Физически активные дети должны получать примерно по 150-200 мкг вещества.
Понять, сколько биотина нужно потреблять вам, и требуется ли его дополнительный прием вообще, можно, основываясь на двух аспектах:
- обследовании у квалифицированного специалиста,
- ощущениях в организме.
Слушайте свой организм — недаром подобный совет мы слышим чуть ли не каждый день. Да, временами может казаться, что организм кричит нам «пойди и съешь тот невероятно вредный торт», но на деле, если действительно прислушаться к собственному телу, то легко можно понять, всё ли у вас в порядке. Однако, консультация со специалистом всё равно должна оставаться в приоритете.
Авитаминоз
Настало время рассмотреть причины недостатка витамина в7, и его симптомы.
Первое, в результате чего может развиться авитаминоз, это проблемы с кишечником, слизистой оболочкой желудка. Второе — прием неправильной пищи и медицинских препаратов.
При ряде факторов появляется необходимость увеличивать суточную дозировку, с целью избежать последующего дефицита. К этим факторам относят:
- период приема антибиотиков,
- употребление алкоголя,
- чрезмерное количество сладостей и вредной пищи в рационе.
Сахарин — вещество, из-за которого могут возникнуть проблемы в реакциях описываемого витамина с другими молекулами. Жиры, подвергшиеся влиянию повышенных температур, мешают усвоению в7.
Белок, взятый их сырых яиц, имеет в составе авидин. Он является антагонистом данного представителя группы В, и создает с ним неактивный комплекс, неспособный расщепиться. Нередко в результате такого процесса развивается авитаминоз.
Если организм не будет получать приемлемое количество биотина, произойдет нарушение ряда реакций, в частности пострадает процесс выработки жирных кислот. В результате люди замечают патологические изменения кожи, выпадение волос, ухудшение качества ногтей, а также проблемы с гемоглобином.
Когда в результате недостатка пострадает углеводный обмен, человек потеряет аппетит, будет испытывать тошноту, упадок сил, ощутит боли в мышцах, впадет в депрессию.
За счет влияния на синтез других веществ, авитаминоз витамина в7 приводит к:
- остановке роста,
- нервным патологиям,
- проблемам с сосудами и мышцами,
- артериальной гипотензии.
Для диабетиков недостаток биотина будет означать вновь возросший сахар и холестерин, а также это повлияет на двигательную функцию.
Кому может помочь биотин?
Вне зависимости от присутствия авитаминоза, с учетом функций витамина В7, его прием важен для:
- будущих матерей,
- диабетиков,
- страдающих эпилепсией и микозами,
- лысеющих,
- людей с болезнью Паркинсона и Крона.
Медицинские препараты
В случаях авитаминоза, по назначению врача применяются препараты с витамином в7. Они выпускаются в различных формах.
Витамин в7 в ампулах — это 0,1% раствор, расфасованный по 2 мл. Его прописывают при акне и их последствиях, проблемах с кожей и волосами. Испанские ампулы от Mesopharm стоят от 200 рублей.
Инструкция по применению витамина в7 в виде раствора, для волос:
- для приготовления маски используют одну столовую ложку средства;
- биотин смешивают с фруктами, маслом и эфирной основой;
- полученная масса наносится на волосы по всей длине и держится около получаса;
- смывать маску нужно без шампуня.
Название витамина в7 в таблетках чаще всего достаточно лаконичное — Biotin. В зависимости от производителя, на котором вы остановите свой выбор, а также количества таблеток в упаковке, цена витамина в7 может составлять как 500 рублей, так и превысить 2000 р.
Установить точную дозировку препарата сможет лишь врач, но существуют и некоторые общие правила приема. Не нужно употреблять больше 10 мг в день, хотя если вещество принимается в качестве лекарства, то доза может составить и 20 мг. Как правило, витамин лучше усваивается во время еды, его стоит запить водой.
Подробно о витаминах группы В, выпускаемых в таблетированной форме, можно почитать в этой статье.
- Biotin Complex
Главный активный компонент препарата — биотин, помимо этого в составе имеются листья винограда, кальций и другие вещества. В упаковку входит 30 таблеток. Препарат используется для борьбы с авитаминозом.
- Now Biotin
Этот препарат используют для влияния на состояние волос и ногтей, налаживания обмена аминокислот и функций иммунитета. Помимо витамина в7, в состав входит аскорбиновая кислота в достаточно большом количестве.
Необходимо принимать по капсуле в сутки. Стоимость Now Biotin – от 650 рублей.
- Natrol Biotin
По своему воздействию не отличается от Now Biotin, но не имеет в составе витамина С. Зато количество биотина в нём гораздо выше. В упаковке находится 90 капсул, цена такого препарата — от 870 рублей.
Выбирайте витаминные комплексы с умом, не забывайте консультироваться со специалистами и делиться нашими статьями с друзьями! Напишите в комментариях свои мысли по данной теме и подписывайтесь на дальнейшие обновления блога!
А сейчас рекомендую глянуть это видео. Интересная информация про витамин в7 биотин.
Также почитайте про другие витамины группы В:
Витамин в3 ниацин и др.
Будь сильным!
Артем и Елена Васюкович
ВСТУПАЙ В НАШ КЛУБ!
Поделитесь статьей в соц.сетях со своими друзьями.
Узнай больше:
Оставьте комментарий!