Витамины с железом для всей семьи

витамины с железомПриветствую! На дворе весна, а нам так хочется подольше поспать, не хватает энергии для наших великих свершений. Хроническая усталость, бледная кожа и тусклые волосы, перепады настроения, частые простуды. Знакомая картина, не правда ли? Между тем, мы все прекрасно знаем, что делать. Все новое – хорошо забытое старое. Нашему организму жизненно необходимы витамины с железом.

Сегодня я хочу рассказать о том, что такое железодефицитная анемия, чем опасны чай и кофе, кто «весит» больше в железном эквиваленте – супермен или хрупкая леди. И конечно, напомнить о простых способах сохранения и укрепления здоровья.

Чем опасен недостаток железа?

Чем опасен недостаток железа

Тело человека содержит множество химических элементов, и каждый из них выполняет свою важную миссию. Один из таких элементов – железо, важнейшее вещество, без которого кроветворение в организме просто невозможно. Оно способствует выработке гемоглобина, особого белка, содержащегося в красных кровяных тельцах – эритроцитах. Именно они ответственны за насыщение нашего организма кислородом.

Представьте, что в вашем городе внезапно исчез весь транспорт. Скоро в магазинах начнутся перебои с едой, возникнет паника и угроза голода. Так и железо в составе гемоглобина транспортирует кислород ко всем тканям человеческого организма. Каждая молекула гемоглобина содержит четыре атома железа, а всего в теле человека содержится около четырех граммов этого ценного вещества. Эти четыре грамма – наш жизненно необходимый минимум, неприкосновенный запас. Тот самый случай, когда железо – на вес золота!

Дефицит гемоглобина вызывает анемию, или малокровие. Замедляется усвоение кислорода органами, ухудшается обмен веществ, и как следствие – человек быстрее утомляется, ухудшается память, снижается иммунитет. Кислородное голодание негативно отражается на всех системах организма.

Чем опасен недостаток железа

В результате многочисленных научных исследований, которые проводились в различных странах, подтверждено, что железо играет очень важную роль в обеспечении правильной работы иммунной системы. Железо повышает устойчивость организма к различным заболеваниям, предотвращает усталость. С участием железа происходит работа многих ферментов и белков, ответственных за холестериновый обмен, нейтрализацию токсинов в печени.

Эти органические соединения отвечают за реакцию иммунной системы на вирусные и бактериальные атаки, участвуют в процессе кроветворения, в выработке ДНК. Известно, что железо участвует в выработке гормонов щитовидной железы, ответственных за многие обменные процессы. Нехватка железа отражается даже на нашем внешнем виде: с помощью железа поддерживается цвет, упругость и тонус кожи.

Что общего у железа с витаминами?

витамины

Последние представляют собой различные по своей химической природе органические вещества, однако так же необходимы для жизнедеятельности человека. Витамины участвуют в регуляции обмена веществ, выработке гормонов и ферментов. Большинство витаминов, за редким исключением, не синтезируется в человеческом организме. Как и железо, они должны регулярно поступать в организм вместе с пищей, или в виде витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок.

Так, например, дефицит витамина С угнетает иммунитет, крайняя его степень провоцирует болезнь, известную как цинга, а недостаток витамина D вызывает такие неприятные последствия, как вымывание кальция и фосфора из костей, а у детей – проявления рахита. Большинство витаминов быстро разрушаются под воздействием различных факторов среды, в особенности термической обработки продуктов. Кроме того, нарушения в работе пищеварения снижают усвоение полезных веществ, поэтому мы вынуждены использовать витаминно-минеральные комплексы и добавки.

Почему мы их теряем?

норма железа для мужчин

Ежедневно организм человека расходует витамины и минеральные вещества. Считается, что суточная норма поступления железа для мужчин составляет 10 мг. Организм женщины, в отличие от мужского, расходует железа в полтора-два раза больше. Во время месячных женщина теряет с кровью и часть драгоценного железа, которое необходимо восполнять. «Женская» норма железа – 15-20 мг в день. Поэтому своевременный прием витаминов с железом так важен для женщин. Выражение «железная леди» – не просто красивая метафора. Слабый пол действительно должен употреблять железа больше!

Еще большую ценность приобретают витамины с железом для беременных. Объем крови беременной женщины возрастает на целую треть, ведь ее организм снабжает питанием растущий плод. Будущая мама и ребенок должны получать кислород и все необходимые вещества в достаточном количестве. Беременным женщинам и кормящим мамам после родов могут назначать специальные препараты для восстановления содержания железа в организме, если в рационе питания женщин данный микроэлемент присутствует недостаточно и имеются признаки железодефицита.

Растущий детский организм также требует усиленного поступления полезных веществ. Потребность в железе и витаминах повышена у детей и подростков в периоды активного роста. Еще наши заботливые бабушки знали, что означают низкие показатели гемоглобина в анализах крови, и усиленно кормили нас говядиной и печенкой, заставляли есть «витаминчики» – яблочко или салат.

витамины с железом для детей

Не следует забывать, что содержание железа в организме зависит и от общего состояния здоровья. Железо жизненно необходимо после перенесенных болезней, кровопотерь, а также во время повышенных физических нагрузок. Обратите на это внимание, спортсмены-мужчины, витамины с железом необходимы и вам!

Плохая новость касается любителей чая и в особенности кофе. Эти напитки препятствуют усвоению железа, и кофеманы частенько заполучают все признаки анемии, не подозревая об этом. А ведь мало кто из нас откажется от пары чашечек крепкого чая или кофе по утрам!

Под угрозой железодефицита находятся и люди, предпочитающие вегетарианский принцип питания. Известно, что организм человека усваивает около 20% железа из продуктов животного происхождения, а из растительных продуктов – фруктов, круп и овощей – всего лишь 5%. Опасное состояние также может быть вызвано недоеданием и бесконтрольными диетами. Не истязайте своё тело, сгоняя вес! Любые эксперименты с питанием требую разумного и вдумчивого подхода. О том как похудеть без диет и физ нагрузок читайте в нашем прошлом посте. 

Препятствовать усвоению витаминов с железом могут заболевания пищеварительной системы. Если у вас имеются проблемы с желудком и кишечником – гастрит с пониженной кислотностью, дисбактериоз, воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, существует большая вероятность того, что железа вам не хватает.

Довольно распространенная причина потери железа организмом – гельминтозы. Паразиты нарушают всасывание полезных веществ в кишечнике.

Причиной железодефицита также могут стать системные и опухолевые заболевания.

Как распознать тревожные сигналы?

недостаток железа

Возможно, вы замечаете за собой неприятные состояния: нарушение внимания, частые простудные заболевания, одышку, неполадки в работе кишечника, отсутствие или снижение аппетита, хрупкость волос и ногтей, бледность лица, сухую и шелушащуюся кожу, нарушение кровоснабжения – вы начали быстро мёрзнуть, хроническую усталость и быструю утомляемость.

Различные неврологические нарушения могут свидетельствовать о недостатке железа в организме: вспыльчивость, неуравновешенность, плаксивость, боли непонятного происхождения, учащенное сердцебиение даже при незначительных нагрузках, частые головокружения и головная боль.

Должно насторожить вас и стремление съесть что-то несъедобное – песок, землю или мел. Такое явление – геофагия достаточно распространена у маленьких детей.

Обратите внимание на состояние языка. Если он стал непривычно сухим, появились трещинки, а вкусовые ощущения изменились – надо искать причину и принимать меры.

Такие симптомы, как бледность, мышечная слабость, быстрая утомляемость, заметное ухудшение памяти, расстройства внимания обязательно требуют обратить на себя внимание. Тревожными сигналами также являются снижение иммунитета, болезненность, повышенная чувствительность к холоду.

Какие-нибудь из перечисленных состояний вам знакомы? Задумайтесь, как пополнить запасы витаминов и железа в организме!

Конечно, «передоз» железа пользы организму тоже не принесет. Максимальное суточное количество железа, необходимое человеку, – 45 мг. Но повторюсь, передозировать железо можно только чересчур увлекаясь аптечными препаратами.

Добавим железа и витаминчиков!

железо

Итак, железо и витамины поступают в организм человека с вместе с пищей. Конечно, все вышесказанное не значит, что мы должны глотать гвозди и вёдрами пить гранатовый сок! Но основные принципы здорового питания мы обязаны знать. Этот курс  поможет разобраться в проблеме и достичь желанного для всех «железного» здоровья.

Какая пища содержит много железа и поможет пополнить его запасы в нашем организме? Это в первую очередь продукты животного происхождения – красное мясо:

  • говядина;
  • свинина;
  • птица;
  • мясо кролика;
  • печень;
  • яичный желток;
  • перепелиные яйца;
  • моллюски.

фрукты витамины

К продуктам с высоких содержанием железа относятся фрукты:

грибы, крупы – гречневая и овсяная, проращенная пшеница, чечевица, фасоль, бобы; сухофрукты; многие овощи – свекла, помидоры, красная капуста, тыква, семечки и орехи.

сочетание витаминов с железом

Научные исследования доказали, что витамины, принимаемые совместно с железом, способствуют его усвоению. Незаменимые наши помощники в этом – витамин С, а также витамины А и Е, фолиевая кислота.

Поэтому разумно сочетать продукты, содержащие как железо, так и витамин С, в одном приеме пищи. Напомню, витамин С содержится в цитрусовых, киви, ягодах, зеленых овощах и зелени. Часто советуют запивать еду грейпфрутовым или апельсиновым соком. А вот продуктами – антагонистами железа, мешающими его усвоению, являются все молочные продукты и те, в которых содержится большое количество кальция. В этот список попали также распространенные напитки – кофе и чай.

Однако зачастую, даже продуктами, богатыми железом, тяжело пополнить запас этого вещества в организме. В таких случаях приходится употреблять витаминно-минеральные железосодержащие добавки.

Для профилактики и лечения железодефицитных состояний врачи советуют принимать витамины с железом и фолиевой кислотой. Необходимо также совмещать прием витаминов с железом и цинком, магнием и медью – сопутствующими усвоению микроэлементами. В основном это сбалансированные витаминно-минеральные комплексы, которые содержат: витамины А, Е, группы В, С, фолиевую кислоту, и минералы: цинк, кальций, магний, йод, медь и железо.

Витамины в таблетках

витамины с железом

Существует много препаратов для лечения железодефицитной анемии: Сорбифер Дурулес, Феннюльс, Тардиферон, Тотема и многие другие. Но прежде чем прибегнуть к приему препаратов, обязательно следует посоветоваться с врачом, так как в некоторых случаях препараты имеют противопоказания. К слову сказать, многих пациентов, принимающих препараты железа, пугает закрепляющий эффект этих средств.

Более безопасен прием витаминно-минеральных комплексов и БАДов, содержащих витамины с железом. Их выпускают огромное количество, на любой вкус и кошелёк. Детские витамины с железом выпускаются в форме жевательных таблеток, капсул, пастилок.

Очень доступные и эффективные витамины с железом показаны в этом видео. Рекомендую ознакомиться.

Очевидный выход из ситуации – конечно же, здоровое питание! О нем вы можете узнать из этого поста.

На этом мы останавливаемся, так как тема здорового питания поистине неисчерпаема. Пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в вашем блоге, если предложенная тема была вам интересна и полезна. Подписывайтесь на обновления блога и задавайте вопросы ниже в комментариях.

Будь сильным!

Артем и Елена Васюкович

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

ВСТУПАЙ В НАШ КЛУБ!

  • Ваш E-mail

  • Ваше имя

Поделитесь статьей в соц.сетях со своими друзьями.

Оставьте комментарий!

Написать комментарий

:) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:-_)] [:-|]